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全て手作りの餃子の店。
中身の餡は肉やニンニクを使用せず、野菜のみで作った野菜餃子です。
ラーメンのスープは鷄と豚、洋の要素を加えて丁寧にひいています。
都内の有名レストランで修行をした店主が和と洋と中華をうまく組み合わせた料理を提供いたしてます！