"#柏崎エール飯"をつけてSNSに投稿しよう。

鯛めしを香り高い蒸籠に入れて高温で一気に蒸し上げました。
いなほのオリジナル商品です。
ぜひ、ご賞味ください。

鯛の焼き煮干しを使った特製だしに漬けた鯛を酢飯と一緒に笹に包んだ変わり寿司です。
人気料理のですのでご予約をいただけますようよろしくお願いいたします。

柏崎の伝統料理。
特製ダレに漬けて焼いた鯛を一匹丸ごと米に乗せて炊き上げました。
豪勢な一品。
お祝い事に大人気です。