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鶏からじっくり炊きだす【清湯スープ】 強火で炊き出す【白湯スープ】 小麦を感じる【自家製麺】からできる一杯は新しくもどこか懐かしい味。
看板の【鶏しお】は低加水で歯切れのよい細麺を 人気の【担々麺】はもっちり食感の中太麺を使用しています。
餡にスープを効かせた手作りの【手包み餃子】も是非お試しください。
2020 年の移転に伴い明るい店内、広い駐車場になりました。 女性のお客様、ご家族でのご来店にもオススメです。
【麺類】 * 担々つけ麺 * 鶏つけ麺 * 鶏しょうゆ
【ご飯もの】 * 生姜焼き丼 * チャーシュー丼 * 炒飯
【サイドメニュー】 * 餃子 * 生姜焼き * チャーシュー
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900円
自家製のラー油と山椒がアクセント もちもちの中太麺と濃厚スープのつけダレが美味。 イートインでも人気の担々麺がテイクアウトでお好きなところで楽しめます。
650円
豚バラチャーシューから作るらーめん屋さんの生姜焼きが丼になりました。 甘辛なタレがクセになる主役級の一杯。
ラーメン, 新潟工科大学エール飯, 昼営業